Lacoste + Ladurée

Uma nova edição limitada acaba de ser lançada na francesa Ladurée. Para comemorar os 80 anos do símbolo do crocodilo mais famoso do mundo, a Lacoste estampará do dia 17 ao 21 de junho as deliciosas éclairs da maison de doces.
Nos sabores de chá verde, baunilha, morango, limão e amêndoas, com desenhos que lembram as tradicionais camisetas pólo.
Quem estiver pela cidade luz, vale a passada. Elas custam €7.

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Entrevista – Blog da Maria Sophia

Um blog que conheci a pouquíssimo tempo e já em apaixonei à primeira vista! O motivo?! A Silvia Braz, escritora do Blog da Maria Sophia estava agora na ItáliaRoma e Costiera Amalfitana – e de lá postou fotos ma-ra-vi-lho-sas das cidades, comidas, restaurantes, hotéis e tudo que a gente gosta de ver.
Desde fotos do banheiro do hotel, detalhes do café da manhã, onde ir… Quem estiver planejando uma viagem para lá vai amar as dicas – anotem tudo!
Fora isto, fui vendo coisas ótimas que fui adorando no site: moda (como preços de bolsas no exterior), decor, dicas de beleza, saúde e mais! Bem feminino, a Silvia tem duas filhas e mostra uma blogueira antenada e madura.
Parabéns Silvia, adorei!

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Nome: Silvia Bussade Braz

Profissão: Blogueira!

Paixões: Minha família, meus amigos, viajar, comer bem, escrever, ler, o mar, Paris… São muitas paixões!!!Sou apaixonada pela vida

Blogs que me inspiram: Minha inspiração vem das ruas, das pessoas, das relações

Viagem inesquecível: A última é sempre a mais inesquecível, ainda tá bem viva na memória.No meu caso foi para Costa Amalfitana – lugar mais lindo e romântico que já conheci!

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Doce ou salgado? Amo um doce!!! Se tiver leite condensado não resisto mesmo!!!

My favorite food is: Nossa! Tenho muitas preferidas, vamos lá: japonês, foie gras, risoto, carneiro, frutos do mar… adoro comer! Difícil escolher uma coisa só!

 Não como de jeito nenhum: Feijoada! Odeio! 

Hotspots favoritos: Amo o Maní, Attimo e Gero em SP

Best place to eat: A Itália e França são dois países onde se come muito bem. Desde o restô mais simples aos mais chiques dá para fazer refeições memoráveis. Em Roma agora fui a dois restaurantes que indico muito: Taverna Trilussa e Antica Pesa, são perfeitos, as massas sào de comer de joelhos.
Já em Paris, de onde tb acabei de chegar indico o L’ami Louis para comer foie gras e porções imensas de batata, very french! Outros restaurantes de lá que amo: Allard, Fontaine de Mars, Benoit, L’ami Jean… 

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Para lembrar da infância: Empadinha de camarão na praia da enseada (Guarapari-ES) onde passei todas as férias da minha infância. Onde quer que eu coma uma fico nostálgica….

Você gosta de cozinhar? Qual sua especialidade ou prato que faz bem? Quer passar alguma receita ou segredando? Sou péssima na cozinha.Não sei fazer absolutamente nada. Até tento, mas nunca fica gostoso

Namorar combina com: Foundue!!! Tem mais romântico? Eu amo!!! 

Friends&Party combina com: Bellini e queijo parmesào com mel para beliscar

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Dieta?! Sempre!!!! Desde que fiz 30 anos achei que a barra pesou para o meu lado. É muiiiito difícil perder peso. Por isso regulo bem o que como, não dá para escapulir toda hora. E olha, eu AMO comer, é um dos maiores prazeres para mim, mas me controlo hoje em dia 

Ritual diário – semanal: Faço dieta de segunda e sexta, evito carboidratos, como muita proteína, faço massagem duas vezes na semana e academia 4 vezes com personal. No fim de semana libero a maioria das coisas, a não ser quando quero perder mais peso, aí controlo até no final de semana.

 EAT fraqueza: Bolo quente. Posso estar na maior dieta da vida, mas se eu sentir o cheiro do bolo assando eu não resisto! Por isso é proibido na minha casa fazer essas coisas durante a semana

Se você fosse amanhã para uma ilha deserta, e tivesse que levar UMA refeição, prato ou comida, o que vc levaria para passar vários dias? Hummmmm levaria um café da manhà com muito suco de laranja, chocolate quente, croissants quentinhos, pain au chocolate, geléias… Nossa eu amo tomar café da manhã! Mas só faço essa orgia toda quando estou viajando, no meu dia a dia ela é bem sem graça e simples, tudo para manter a forma. Um bolo de chocolate quente também tem sua vez comigo, amo!!!

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Foto do café da manhã no Hotel De Russie em Roma 

Você voltou a pouco tempo da europa e amei as fotos da Itália! Quais dicas de hotéis você dá?
Hotéis que super indico:
Roma – De Russie (maravilhoso!)
Positano – San Pietro (um sonho!!!!!)
Capri – JK Place (lindíssimo e decoraçã perfeita)
Paris – Plaza Athenee (um sonho acordar com a Torre Eiffel bem na sua frente! É caro, mas vale cada centavo)

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Os melhores restaurantes do mundo

Já saiu a premiação mais importante no mundo gastronômico, da revista Restaurant  juntamente com a San Pellegrino & Acqua Panna elegendo os 100 melhores restaurantes do mundo.

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Diferente do ano passado, o primeiro lugar ficou com o espanhol El Celler de Can Roca, em Girona

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O segundo lugar é o primeiro do ano passado, o premiadíssimo Noma, em Copenhagen. Este quero muito ir!!!

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Em terceiro lugar, o italiano Osteria Francescana, de Modena. Na minha próxima ida à Itália vou sem dúvidas!

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Delícia!!! Pasta fresca italiana, ovo e trufas negras – melhor combinação não há!

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Desejando esta sobremesa desde já – Magnum di Foie Gras. Os italianos mandam muito bem, sou fã!

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O nosso brasileiríssimo D.O.M., do Alex Atala ficou com a sexta posição. Orgulho!!! Já tive o prazer de conhecer e fazer o menu degustação – aconselho muito – mas quero voltar para fotografar para vocês

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The Ledbury – Londres, que eu fui e mostrei AQUI! Um dos meus restaurantes preferidos no mundo, que indico muito a visita. Ficou com a décima terceira posição

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L’Atelier Saint Germain de Joël Robuchon – Paris, ficou com o vigésimo quarto. Eu fui também, experiência incrível e contei tudo AQUI! Considero parada obrigatória na Cidade Luz

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Maní é o segundo e último brasileiro na lista. Fui no ano passado e registrei tudo veja AQUI. Logo vou voltar para experimentar mais pratos

Senti muito um dos meus italianos preferido Da Vittorio, 3 estrelas Michelin, não estar na lista. Mereciam muito! Tem muitas matérias de lá, do meu estágio, aqui no blog. Coloquem na busca.
Bom, só faltam alguns 90 e poucos para eu conhecer, que tal?! Hahaha…
Veja todos os melhores restaurantes do mundo AQUI e se estiver com viagem marcada, procure conhecer algum deles. É sempre uma experiência única!
Quais dos listados vocês já foram e indicam? Compartilhem conosco! 😉