Taças e Copos certos. Você sabe usar?

Não existe época do ano com mais festas e eventos como esta, concordam? Confraternizações, Natal, Reveillon, Amigo Secreto e por aí vai.
Quando preparamos tudo em casa geralmente usamos as taças e copos que temos. Na hora de alugar é uma dúvida eterna… Para presentear ou quando somos convidados a levar uma bebida, é de bom tom saber indicar o que usar.
No caso do vinho, tem o decanter. Ah, este é imprescindível para um bom e envelhecido vinho. Sem contar no seu ritual supercharmoso.
Depois, cada bebida em sua taça certa. Os vinhos em taças médias (ou gigantes!), água e refrescos em taças maiores, espumantes em taças longas, e os licores de sobremesa naquelas pequenas tacinhas.

Muita coisa, não é mesmo? Separamos uma matéria ótima que vai te ajudar! Veja:

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Decanter

O decanter é uma espécie de garrafa de vidro sem emendas ou cristal, que é usada para decantar os vinhos ou arejá-los.

Para decantar
– Decantar é separar o sólido do líquido no vinho, por isso apenas os vinhos de guarda, mais antigos, precisam passar pelo processo. Isto porque estes vão acumulando sedimentos ao longo dos anos engarrafados;

– Para fazer a decantação, você deve despejar lentamente o vinho dentro do decanter;

– Não beba a parte com os sedimentos, deixe essa sobra no final da garrafa. Sem culpa!

Para aerar

– Os vinhos jovens, com aroma de madeira e frutas, ganham mais sabor quando aerados;

– Cada tipo tem seu tempo. Vá provando a cada cinco minutos até achar que ele está no auge do seu sabor;

– Mas nem todos os vinhos evoluem em contato com o ar. Melhor informar-se sobre o rótulo que você comprou antes de colocar para aerar.

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Taças e Copos

Nem toda taça é igual. Tem taça para vinho branco, para vinho tinto, para água, copo para chopp, e etc.

Espumante e champanhe – o formato da taça (flûte) mantém as bolinhas do champagne por mais tempo. Esse modelo substituiu aquelas taças antigas (que a gente viu no filme O Grande Gatsby) que deixavam escapar as borbulhas. Entre 180 e 280ml.

Vinho – o ideal é a taça de corpo grande, que serve para realçar o sabor e o aroma do vinho. A do tinto é mais larga que a taça do vinho branco pois os tintos não precisam estar gelados.

Cerveja e chope – normalmente mais alongados, os copos de cerveja e chope são conhecidos como tulipa. O formato favorece a formação de espuma, o que ajuda a manter a bebida bem gelada. Entre 350 e 370ml.

Vodca e cachaça – esses pequenos copos servem exatamente uma dose. Fino e de base grossa, o copo tipo shot evita que o calor das mãos esquente a bebida. Serve bebidas sem gelo e geralmente puras. De 35 a 60ml.

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Para saber mais detalhes, clique AQUI – Alquimia e Cozinha.

Fonte: Casamenteiras

Le Creuset Outlet

Não dá para pensar em viagem para os Estados Unidos e não pensar em um dia dedicado às compras nos gigantescos outlets por lá, não é?
Quando estava programando minha viagem para a Califórnia, pesquisei sobre os melhores outlets da região e não tive dúvidas nenhuma: Dessert Hills, que fica a quase 2 horas de Los Angeles.
Gente, garanto pra vocês que foi o melhor outlet que já fui na minha vida. Não conheço muitos para comparar e confesso que a única coisa que me fez tomar a decisão de ir até lá foi a loja da Le Creuset. As demais lojas que eu tinha interesse (Nike, Dolce & Gabbana, Bottega Veneta, YSL, BCBG, DVF, Versace, etc, etc, etc) estavam completamente cheias de roupas maravilhosas e de coleções novas! Um absurdo, eu juro! A vontade é tanta, vale tanto à pena, que se colocar na balança ($) eu faria um bate-volta só para ir lá, hahaha. Falo isto especialmente pela loja da Le Creuset mesmo. SURREAL!!!
Vejam as fotos que vocês vão entender:

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Todas as miniaturas, de todas as cores!

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Todas as peças aqui já têm um preço diferenciado de outlet, mas mesmo assim, cada linha/cor/tamanho/forma tem algum desconto adicional, eles arranjam um jeito

Fui muuuito bem atendida, fiquei horas aqui e ainda embalaram tudo bem perfeitamente para trazer na mala, sem eu precisar me preocupar depois.

Atenção noivinhas de plantão e qualquer pessoa que esteja fazendo o seu enxoval:
Não pensem duas vezes!!!
Para se ter uma ideia, com o valor de uma caçarola PEQUENA aqui no Brasil, lá eu comprei uma GRANDE e mais uns 15 ítens, totalizando uma compra de mais de 30kg.
Para quem for, preparem as malas, malas extras, excesso de bagagem e boas compras!

Desert Hills Premium Outlets
48400 Seminole Drive
Cabazon, CA 92230
(951) 849-6641

Anthropologie Home

Sempre que viajo para fora do Brasil, uma das lojas que mais me encanta com artigos e decoração para mesa e cozinha é a Anthropologie.
O estilo da marca é mais rústico, detalhado, usando materiais naturais e quase tudo pintado à mão. Tenho vontade de comprar absolutamente TU-DO! Sem exageros…
Para quem estiver planejando uma viagem e gosta do assunto, dê uma olhada no site deles e veja onde encontrar uma loja mais próxima.
Fotografei algumas coisas da loja em Los Angeles no The Grove para mostrar aqui, vejam:

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Meu ponto fraco da marca: as louças! #enlouquecida hahaha

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Os puxadores – uma infinidade!

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Os aventais daqui são os mais bonitos e fofos!

Não é tudo uma graça, cheio de detalhes? Sou fã da marca!