La Mia Dolce Vita

Que este próximo ano seja mais doce, mais saboroso e recheado de saúde, sucesso e paz para todos nós. Amém!

Ainda estou na dúvida entre cabelo solto ou preso para o Réveillon… Pedi um help para o Young Hair e separamos algumas fotos dos meus penteados favoritos, que vou escolher no dia. Vejam se inspiram vocês também!

O da esquerda é meu favorito!

Para cabelo preso, várias ideias

Adoro esse presinho nas laterias

Imagens: Constance Zahn

Young Hair
Travessa Carreirão, 45
Tel.: 48 3025-7302
Floripa

Atenção chics do Hemisfério Norte! Que tal sair pelas ruas no maior estilo segurando seu café sem queimar os dedinhos e ainda por cima chamar a atenção de todos os fashionistas (e não fashionistas) ao redor?
As marcas cobiçadas Jimmy Choo e Hermés já tiveram a brilhante ideia que está sendo copiada por todos! Usando retalhos de couro das bolsas de crocodilo, a Hermés é 100% couro original. Já a outra marca, utiliza couro fake.
O blog adorou e aprova a ideia! Wish list!!!

Jimmy Choo por $165

Hermés por $250

Clique nas fotos para ampliar…

Amei de paixão esta cozinha e a sala de chá.
Com as cadeiras envernizadas estilo vintage, o pé da mesa trabalhado, lustre com velas falsas, cortinas turquesa. Quero tudo!

Blake Lively, linda!

Esse é um restaurante que considero parada obrigatória em Paris!
Tradicionalíssimo, com atendimento sempre rápido e bem informal, sem muitas frescuras. Não ligue se você for colocado em uma mesa grudada em outras duas e tenha que fazer malabarismos para sentar no sofá… Hehehe. Aqui todos fazem fila para comer e aceitam tudo que acontecer, o importante é comer o famoso entrecôte com batatas fritas! Sentando, não tem mistério, basta pedir o clássico e dizer se quer ao ponto, ou mal passado. Hmmm, só de lembrar me dá água na boca!

Eu fui no do Boulevard du Montparnasse

As garçonetes, bem de filme. Algumas não são muito simpáticas, mas a gente entende que a correria é grande, he he french style

A salada, já temperada e com nozes

Deeeeelícia!!! Comi tudo! Esse molho é de chorar… Pedi a receita e a bonitinha disse que era segredo, mas posso garantir que era com manteiga, mostarda e ervas

O que não falta em Paris são ruas para andar e queimar as calorias, portanto, comam sem culpa. Eu não pedi sobremesa porque… Nem preciso dizer né?! Hehehe. Levei o dia inteiro para fazer a digestão desse prato! É pesado, vão preparados.
O restô tem em vários endereços, veja aqui.

Achei o mááááximo esse vídeo do desfile da Dior em Hong Kong. Logo após o jantar, as modelos surgiram e a passarela foi no meio da mesa, muito criativo. Reparem a louça e decor da mesa, linda.
Detalhe para o show do violinista… Eu amo violino, meu sonho era saber tocar! Hehehe.

Se tem uma coisa que eu adoro é montar e decorar a mesa!
Os queijos são bem recebidos por praticamente todos, por isso é uma boa opção para oferecer aos convidados nas datas especiais. Mas para quem pensa que para servi-los basta colocar em um prato básico, resolvi separar algumas fotos para ensinar como montar uma bela tábua de queijos.
Para começar: o prato ou a tábua. Eu a-do-ro a apresentação dos queijos e frutas em tábua de madeira. Qualquer uma que seja… De churrasco, de cortar legumes ou, para quem gosta de decoração, existem diversas tábuas especiais. Eu tenho umas 10 em casa, de diversos tamanhos, tipos, cores, enfim, para mim nunca é demais!
Vejam algumas imagens:

Para começar a montar: escolha alguns tipos de queijos da preferência (mínimo 2), e espalhe-os pela tábua podendo deixar eles inteiros ou já cortados em fatias ou lascas. Eu sempre deixo os mais moles – brie, camembert, etc – inteiros e os mais duros como grana padano corto metade dele em lascas…

As facas especiais para queijos são dispostas despretensiosamente pela tábua ou prato…

Decoração: amo colocar frutas – damascos, uvas, figos, cerejas, amoras, etc -, folhas e ervar - louro, alecrim – e as torradas e pães podem ser colocados junto ou em cestas e pratos ao lado. Se forem servir com geléia ou Mostarda di Cremona, coloque-as em potinhos fundos ao lado da tábua ou no meio dela, fica lindo!

Com os quejos inteiros e nozes

Essas próximas são 2 que eu montei, no Fasano e no restaurante Da Vittorio:

Imagens: arquivo

Os pratos de bolo, com pés que dão altura também são muito bem vindo e servem para as festas mais elegantes, onde a madeira não se encaixa. Esta eu montei para um jantar:

Decorada com amoras, physalis e alecrim. Separadamente, em potes de sobremesa eu coloquei a geléia.

Boa sorte para quem for montar uma se inspirando aqui no blog. Tenho certeza que vão arrasar! Hehehe… Não tenha meda de ousar, de criar, enfim, quanto mais a cara de vocês mais legal fica. Qualquer dúvida podem me chamar.

Passou da conta e das calorias nas festas? Liquidificador já!

Salsão + Maçã