La Mia Dolce Vita

Girls, só para dar uma animadinha… hehehehe
Até a Brit conseguiu, vamos lá né?!!!

Before…

After!!! Foto tirada hoje.

Meus amores, vou dar uma voltinha mas segunda estou de volta, e com muitas news!!!

Um maravilhoso final de semana para vocês, divirtam-se!
Porque eu vo-ou!!!

“You eat what you touch”

Hoje é aniver da minha sis Caterina!! Congrats babe!!!
Que você seja sempre muito feliz, e que tenha mais Sofias! Muita saúde e sucesso na vida!
Te amo!! 

Nesta último sábado, o ex-presidente Bill Clinton levou sua filha ao altar, em uma cerimônia nada simples para 500 convidados, em Rhinebeck, cerca de 2 horas de New York. Especula-se que foram gastos mais de $5 million!

Uma das coisas mais extravagantes? O menu Vegan e Gluten-free.
Chelsea escolheu-o com base nas suas próprias necessidades e preferências alimentares. Ela diz ter se tornado vegan (nada de carnes, laticínios e ovos) desde seus anos de adolescência, e ter alergia ao glúten (trigo, centeio, cevada e aveia). O serviço de catering ficou a cargo do Hotel St. Regis de New York.
O menu seguiria, principalmente, esta linha, porém outras opções também havíam no cardápio, desde que criadas ou cultivadas de forma orgânica!
Chic, não?! Apenas ecologicamente correta. Parabéns à noiva!

O bolo, gluten-free, e os doces, eram da chiquérrima La Tulipe Desserts!

Nota: 
Vegan e opções sem glúten podem ser uma mesma coisa, mas não necessariamente. Pratos Vegan não são apenas pratos vegetarianos, em vez disso, eles não contêm ingredientes derivados de animais, incluindo manteiga, queijo, leite e outros produtos lácteos. 
Glúten, uma proteína encontrada no trigo, centeio, cevada e aveia, pode provocar reações alérgicas em pessoas que sofrem de doença celíaca e intolerância ao glúten.  
O duplo golpe do vegan e restrições sem glúten podem certamente fazer o planejamento de um menu – e elaborar um bolo – um desafio, mas os chefs da restauração dizem que pode ser feito com sucesso e que vale o esforço. Na verdade, dizem os consumidores que se  surpreendem ao descobrir que vegan e alimentos sem glúten podem ser deliciosos! 

Gente, eu aaaaa-mo ir ao mercado!! Posso até ter uma ajudante, mas jamais uma substituta!

Fotos: OutfitID

Ebaaa!!! O BLOG completa hoje uma semana de vida com primeiros 1680 acessos!!!
Tenho ainda muuuita coisa aqui para escrever para vocês, fora as novidades que vão surgindo, mas com calma vamos colocando em dia…

Ah, amores, vocês estão muito tímidos! Let’s write here!!! 
Quero muito ver ouvir de vocês opiniões e sugestões!!!

Muitos beijos,
Giu.

Amanhã estarei lá – cooking –  ;-)

Dois eventos super interessantes acontecerão neste final de semana!!! Um deles, aqui pertinho, no norte do estado de Santa Catarina e outro, em São Paulo.

A Semana de Gastronomia da Costa Esmeralda conta com a presença de Chefs renomados como: Alex Atala, Claude Troisgros, Emmanuel Bassoleil, Fabrice Lenud, Luigi Tartari, Olivier Anquier, Thomas Marie, Sébastien Odet.

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Novidade!!!
A Expo Chocolate será o primeiro evento dedicado ao profissinal do setor realizado no Brasil! Nosso país é o 5º maior produtor de cacau do mundo!

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