Dica de presente: Livros de Culinária

Na minha opinião, livro é um dos melhores presentes para se dar e ganhar. Desde pessoas que temos muita afinidade, àquelas que pouco convivemos, não tem erro.
Minha sugestão é livro de culinária/gastronomia. Se você sabe que a pessoa adora cozinhar, bingo! Caso não faça ideia dos seus dotes ou hobby, sem dúvidas agrada pela utilidade (sendo para ela, família ou funcionários da casa) e de quebra são sempre decorativos.
Sou apaixonada por livros de cozinha e AMO ganhar, sempre!

Pensando nisso, separei os que considero bem bacanas para presentear no Natal e Amigo Secreto, para todos os gostos, vejam:

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Quando Kate Cozinhava – esse livro é incrível!!! Meu número 1 da lista de presentes que ainda não tenho, hahaha. As receitas são deliciosas, as fotos apetitosas e muitas delas fáceis de fazer, para o dia a dia com muito charme

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Na Cozinha com Nigella – outro que considero “sem erro”. Cheio de receitas rápidas, fáceis, algumas mais elaboradas, para o dia e festinhas, bem estilo Nigella de ser – amo! As ilustrações também são incríveis

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Family Kitchen Cookbook – livro maravilhoso para a família. Para presetear em especial mulheres, recém-casadas, com filhos ou grávidas… Muito bacana!

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O Grande Livro de Grelhados e Churrascos – perfeito para os homens! Tudo bem que todos acham que fazem o melhor churrasco do mundo, mas não custa dar essa diquinha pra eles, não é?! Hahaha… Achei interessante também para quem gosta de culinária leve e saudável, pois os grelhados fazem e devem fazer parte do dia a dia de todos

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Cozinha Rápida e Fácil com Lorraine Pascale – sguindo a linha da Nigella, Lorraine também tem programa de televisão e é das “Rainha da facilidade na cozinha”

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Jancis Robison Como Degustar Vinhos – em especial para os homens, mas também para quem aprecia a bebida. Sempre bom ler este tipo de informação. Além de melhorar o paladar na hora de saborear um vinho, nos ensina truques e macetes. Quer impressionar a namorada ou o namorado no restaurante na hora de escolher o vinho e definir as notas? Invista! Hehehe… Gente, ninguém nasce sabendo tudo sobre vinhos e nem menos vira expert lendo apenas um livro. É um aprendizado eterno… Grandes sommeliers que conheci sempre me disseram: quanto mais lêem sobre, mais notam o quanto pouco sabem. Ou seja, a velha história de que só degustando para ir aprendedo e isto exige anos e anos. Vamos nessa! 😉

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Confeitaria Dukan – a Dieta Dukan é conhecida em todo o mundo e já falei muito aqui. À perte as opiniões sobre ela, cada um com seu médico e nutricionista acompanhando, acho muito legal livros com receitas light e saudáveis! Tem aquela amiga que prometeu em 2014 perder os quilos extras mas AMA doces? Alguém da família com problemas de saúde por excesso de peso? Dá uma força, um incentivo! O Dukan prega muito o uso de proteínas e aveia, duas coisas que acho fundamentais na perda de peso, reeducação alimentar e manutenção

Espero que tenham gostado da nossa seleção e que ajude na hora de escolher um presentinho de Natal!

A Cozinha de Bill em Notting Hill

Neste final de semana assisti no BBC HD (531 da NET) um programa que fiquei apaixonada!
Como o nome já enfatiza, ele é gravado em Londres. Ahh, Londres…
Nos transporta para o coração de Notting Hill e para dentro da cozinha de um renomado chef australiano que se estabeleceu com a família na cidade, onde comanda hoje um restaurante.
Sempre atuou na área, foi considerado pelo New York Times o “Rei dos Ovos”, ou seja, suas receitas, especialmente de cafés da manhã e easy meals, digamos assim, são incríveis.
Apaixonante, é o que eu posso dizer. Tudo gravado dentro da sua própria cozinha e com imagens deliciosas da cidade e seu dia a dia.

Para quem for à Londres e quiser experimentar de perto, o seu Granger and Co. é uma ótima pedida. Vou lá com certeza!

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Famoso por seu jeito brilhante e animado para cozinhar, o chef australiano Bill Granger sempre acreditou em cozinha sem drama. A ideia de cozinha rápida e fácil para Bill não é cozinhar com pressa ou sacrificar o sabor para ganhar tempo, que é como as pessoas comem na verdade todos os dias em várias partes do mundo. “Na Austrália, não chamamos de Fast ou Express food, apenas chamamos de comida!” Bill e sua família se mudaram para o Reino Unido e abriram um novo restaurante em Londres. Nesta série de dez episódios, cada um apresenta um tema e uma história. Serão três receitas por show, algumas tomadas em sua casa, algumas no novo restaurante e outras em locações. Bill sempre viaja para acompanhar seus outros projetos, mas também para experimentar novos lugares e novos sabores. Nessa série, ele verá de perto o point culinário do momento na Europa, a Escandinávia, para descobrir novas ideias de receitas para seus restaurantes em Londres.

Alguns de seus livros:

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Já virei fã!

Uma cozinha simples, confortável, autêntica, sem mistérios que usa o que tem de mais fresco e local, como tudo deve ser. Como ele mesmo disse no programa: “Fast Food não é sinônimo de Junk Food”. Perfeito!

Quem tiver o canal, fiquei de olho na programação para ver os horários que variam bastante. Não consegui pegar ao certo pois ainda é terça, mas já adianto que passa nos finais de semana. Espero que gostem das dicas!

Viajante Chic

Ganhei este livro autografado pela própria Glória do Magariblu e adorei! Superdica para quem está com viagem marcada ou presentear alguém.
Adorei coisas como: nunca deixe de visitar o mercado/feira da cidade que vai visitar, sempre a melhor maneira de conhecer bem o local; não tenha vergonha de bancar o turista – bancar o “insider” é a coisa mais esnobe e cafona, e você ainda deixa de fazer programas ótimos que só turistas fazem; como arrumar a mala; ande sempre com óculos escuros – a melhor maquiagem para cara cansada, mas tire ele sempre que passar por policiais e alfândega; sempre que visualizar a placa “Belvedere” em alguma cidade, vá – é a vista mais incrível sempre.

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“Viajante chic!” é o melhor companheiro de viagem que se possa imaginar, seja você um viajante calejado ou um marinheiro de primeira viagem, seja sua viagem um bate-pronto de trabalho ou uma mais longa, de puro lazer. Aqui você encontra todo tipo de dicas — de documentos e acessórios que não podem faltar na bagagem até como proceder em aeroportos, cruzeiros, excursões e hotéis, mostrando ainda uma forma fácil e prática de arrumar suas malas. É a sua garantia de se sair bem daquelas situações inusitadas que sempre acontecem em qualquer viagem.