Saquerinha de Uva com Hortelã

Receita de drink de-li-ci-o-so para embalar o final de semana.
Enjoy! 

Rendimento: 1 copo
Tempo de preparo: 3 a 5 minutos

Ingredientes

15 uvas Niagra frescas
4 folhas de hortelã
1 dose de saquê Hakushika
açúcar a gosto
gelo à vontade
palitinho de cana para decorar

Modo de preparo

Em um copo ilhabela colocar açúcar a gosto e masserar as uvas com as folhas de hortelã. Adicionar o saquê e gelo à vontade.
Colocar um palitinho de cana para decorar o drinque.

Verão com estilo

Ontem aconteceu o lançamento da coleção de chapéus da ULM bijuterias, como já falei. Fui lá dar uma olhadinha no que tem de novo e garantir meus presentinhos. Estive na loja bem cedo e é bem provável que alguns modelitos já estejam esgotados… Todo o caso, aconselho muito a visita! Vejam só:


Clutches – lindas!!! Especialmente para quem vai para Trancoso – a cara de lá! – ou algum lugar parecido, acho chiquérrimo montar um look (simples e elegante) com ela.


Adorei este estilo Panama, num tom mais bege e com estes detalhes e broche. Modelo que eu mais gosto!


O meu escolhido! Achei muito diferente e não tenho nenhum chapéu menor como este


Pulseiras total verão!!!


Os detalhes são um charme, né??!

Gnocchi de mandioquinha com creme de parmesão

Dia 29 de cada mês, já sabem né? Comer gnocchi sem culpa e com prazer, ainda mais feito em casa para os que desejarem. Segue uma receita deliciosa para quem gosta de queijo e pato – Amo!
Ps.: é simples, bem simples e quem desejar pode trocar o pato por parma que ficará também delicioso!!!

Para o gnocchi

Ingredientes:

1kg de mandioquinha cozida
400g de farinha de trigo
Sal (a gosto)

Modo de preparo:

Misture os ingredientes até que a massa fique firme e dê para modelar. Forme os nhoques e reserve. Depois de preparar o molho, cozinhe a massa em água salgada.

Para o molho:

Ingredientes:

400ml de creme de leite fresco
250g de parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Fatias finas de peito de pato seco (encontrados em empórios)

Modo de preparo:

Misture os ingredientes e leve ao fogo até atingir uma consistência bem cremosa.

Montagem do prato:

Misture a massa e o molho e disponha-os nos pratos. Finalize com finas fatias de peito de pato seco ou presunto cru.