La Mia Dolce Vita

Acabo de ver esta dica no blog da Lelê Saddi, e a-mei!!!

As designers Anne Schultz e Jia Choi criaram a Hello Hanna. Objetos super criativos! Vejam que o máximo esses suportes para cupcakes, chamados de Sweet Stands!!! Meu sonhooooo!!

Alôôoo Lojas especializadas do Brasil, boa dica!

Óóóótima dica!!! Reduz o espaço utilizado por aqueles trambolhos grandes escorredores, e ainda são bonitinhos, vai??! hehehe
Não saberia indicar onde tem para comprar em Floripa, mas vou pesquisar bloguetes!

Gostaram??! Ótimo para uma casa moderna, e com cozinha gourmet, que fica tudo exposto aos convidados.

Adoro o site Style me Pretty! Acho super criativo, diferente, e porquê não divertido!! Dêem uma olhada neste casório na roça vinícola!!

*Atenção casamenteiras, ótima dica de site!

clique para ampliar!

São Paulo…

A partir de hoje, contêiners gastronômicos serão vistos circulando por Sampa. Ham?
Os chefs espanhóis Sergio e Javier Torres, inovaram. Eles estarão com o nBOX, composto por 12 contêiners que vão reunir gastronomia, entretenimento e arte, instalados no Jardim América, e que servirão como um bar de tapas e espaço multicultral.
Vale a pena conhecer!!!

fonte: glamurama

Em 2011, o projeto pega a estrada e segue viagem pelo Brasil.

Floripa vos espera, meus queridos!!

A nova coleção de Sérgio K., fotografada por Terry Richardison, está pra lá de criativa! Utilizando frases que ironizam e brincam com o mundo das celebritys.

fonte: glamurama

O lançamento oficial será na próxima terça-feira, na loja do Shopping Iguatemi, São Paulo. No cocktail? Muita vodka Belvedere Black Raspberry. Cool!

Mais um dia recheado de Cupcakes na loja Clutch, de Floripa. Não percam!! Os escolhidos de hoje são: Nutella! Duas opções de muita amada Nutella! Muyyy ricooooo!!!

À partir das 16 hs. Não deixem de conferir #corra

Pessoal, fiquem super à vontade em me mandar sugestões, pedindo assuntos e receitas a serem escritos aqui. Faço o blog com carinho para vocês, por isso, serví-los, para mim será um prazer!

Comente nos posts ou mande para contato@lamiadolcevita.com.br

XxX

Chegando o verão, a necessidade de ingerir frutas aumenta, não é mesmo? Em todos os sentidos, hehehe dieta já!. Para matar a sede e hidratar o corpo, e melhor ainda, elas ajudam na saúde.

Os sucos antiinflamatórios ajudam a emagrecer, combater celulites, fora a prevenção de uma série de doenças, pois o organismo inflamado é a sede para desenvolvimento de doenças, obesidade e envelhecimento precoce…

A nutricionista carioca Flávia Cyfer passou receitas ótimas de sucos, vitaminas e até um creme espetacular! Confiram:

Sucos antiinflamatórios:
(tomar no café da manhã, em dias alternados)

Opção 1:
1 maçã
1 pêra
1 lima da pérsia descascada
2 talos de aipo
3 folhas de couve
4 cubos de gelo

Opção 2:
3 rodelas de abacaxi
2 cenouras
2 xícaras de hortelã
100 ml de chá verde (preparar na véspera: 200 ml água e 2 colheres de chá da erva)

Opção 3:
polpa de açaí
2 rodelas de abacaxi
1 copo de água de coco

Opção 4:
1 fatia de melancia
1 fatia grossa de melão
1 colher de goma de linhaça

Goma de linhaça: preencha um copo até a metade com linhaça, complete com água e deixe de molho uma noite. Guardar a goma que se formará na geladeira.

Vitaminas e frozen iogurte:

Shake de banana e canela:
1 colher de sopa de linhaça dourada 
1 colher de café de canela
1 lasca fina de gengibre
1 unidade média de banana
200 ml de água de coco

Frozen de iogurte, mamão e linhaça:
1 copo de iorgute natural congelado 
2 fatias grossas de mamão Bahia
1 colher de sopa de goma de linhaça

Frozen iogurte rosé:
1 iogurte desnatado natural congelado
1 goiaba
1 colher de sopa de goma de linhaça
6 castanhas do pará (de molho 1 noite)

Creme de abacate:
(maravilhoso!)

1/4 de abacate
1 xícara de leite de soja
1 colher de chá de mel
suco de 1 limão
Bater tudo no liquidificador 

Combinam muuuuito bem com uma cervejinha, espumante, até vinho. São ótimos para agradar a qualquer paladar! Não, nada de misto quente! A bola da vez é o toast!!!

Não é de hoje que eles vêm servidos em muitos restaurantes sofisticados como aperitivo. Podendo ter variantes, como com pão integral, outros tipos de queijo mais light, mas o tradicional servido na Itália é feito com presunto cozido e queijo mussarela.

Toast Classico – Fasano

Ingredientes:
12 fatias de pão de miga
160 gr de presunto cozido fatiado
400 gr de queijo prato fatiado
100 gr de manteiga

Modo de preparo:
Passe um pouco de manteiga (amoleça antes) em 8 fatias de pães. Monte os sanduíches com uma fatia de pão com manteiga, uma camada de queijo, uma camada de presunto, uma fatia de pão sem manteiga, mais uma fatia de queijo e mais uma fatia de pão com manteiga. Coloque os sanduíches numa salamandra para dourar o pão e derreter o queijo.

Notas:
Caso você não tenha salamandra, aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga. Toste o sandubinha dos dois lados e note que o queijo derreteu. Em último caso, use a sanduicheira.

Quando fazíamos toast no Da Vittorio (***), na Itália, ele vinha feito sempre com mostarda ao invés de manteiga, no pão.
Acrescente ingredientes da sua preferência, porém, não esqueça que o toast é assim, simples, sem muitos ingredientes e saladas.

Imagem: aperitivos do bar, Da Vittorio

Ok, aproveitando a sessão, passo mais uma receitinha do Fasano: 

Club Sandwich

Ingredientes:

500 gr de peito de frango
suco de 2 limões
1/2 maço pequeno de alecrim
1/2 maço pequeno de tomilho
1/2 maço pequeno de sálvia 
1/2 maço pequeno de manjericão
1/2 maço pequeno de salsinha
8 fatias de pão de miga
20 fatias de bacon, torradas
1 maço de folhas de alface
4 tomates em rodelas
maiosene à gosto
azeite de oliva extravirgem
sal

Modo de preparo:
Tempere o frango com sal, suco de limão e as ervas picadas. Enrole em um papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 45 minutos. Retire, deixe esfriar e pique bem com uma faca.
Espalhe um pouco de maionese nas fatias de pão e leve para torrar na salamandra (dica alternativa acima).
Monte os sanduíches com uma fatia de pão, uma camada de frango picado, fatias de bacon, folhas de alface, rodelas de tomate temperadas com azeite e sal, e cubra com outra fatia de pão. Faça quantas camadas desejar. 

De uns tempos pra cá, venho notando mais algumas decorações de mesas e estantes com flores, e o que mais me chama atenção são os “vasos” alternativos. A dica é: jarras e garrafas! De porcelana, vidro, estampadas, coloridas… vale tudo!

Eu a-do-ro essa idéia, e o mais charmoso de tudo é aquele toque “eu que fiz”, sabe? Dá a impressão de suuuper personalizado, exclusivo! Fora que a dona da casa ganha mil créditos pela criatividade e delicadeza! hehehe
Vamos lá, algumas opções para vocês se inspirarem:

Notaram que qualquer potinho e xícara tá valendo né?

Nota:

Não sou expert no assunto, mas vou dar minha humilde sugestão:
No caso das jarras, utilizar flores volumosas, bem volumosas! Hortência e mosquitinho são as dicas.
Para as garrafas, utilizar uma única flor é moderno e elegante. Tulipa, gerbera, tipos de rosas (daquelas bem cheinhas).

Gostaram?! Do it yourself!